合作客戶/
拜耳公司 |
同濟(jì)大學(xué) |
聯(lián)合大學(xué) |
美國(guó)保潔 |
美國(guó)強(qiáng)生 |
瑞士羅氏 |
相關(guān)新聞Info
-
> 山茶油改性方法、制備原理及在水劑型化妝品中的應(yīng)用（一）
> 液態(tài)合金表面張力快速檢測(cè)及相關(guān)質(zhì)量參數(shù)實(shí)時(shí)評(píng)價(jià)
> 裂縫性水封氣藏解封過(guò)程中潤(rùn)濕反轉(zhuǎn)劑濃度、氣水界面張力變化（三）
> 基于表面張力儀等研究常用農(nóng)藥和表面活性劑在辣椒葉面的潤(rùn)濕能力——材料與方法
> 新型熱塑性材料注塑成型模具，克服熔體在流動(dòng)過(guò)程中的表面張力和氣體阻礙
> SRA減縮劑濃度對(duì)溶液表面張力、砂漿凝結(jié)時(shí)間、水泥水化的影響（三）
> 預(yù)測(cè)納米孔中油氣界面張力的狀態(tài)方程模型構(gòu)建
> 重烷基苯磺酸鹽化學(xué)性質(zhì)、界面性質(zhì)和驅(qū)油機(jī)理研究（二）
> 混合型烷醇酰胺復(fù)雜組成對(duì)油/水界面張力的影響規(guī)律（一）
> 表面活性劑溶液潤(rùn)濕性能影響因素與變化
推薦新聞Info
-
> 一種可降解、抑制泡沫再生的消泡劑制備方法和應(yīng)用
> 非-陰離子型醇醚磺酸鹽表面活性劑降低魏崗原油的表面張力（二）
> 非-陰離子型醇醚磺酸鹽表面活性劑降低魏崗原油的表面張力（一）
> 鈦基量子點(diǎn)納米復(fù)合高性能解水鎖劑制備及表面張力測(cè)定
> 如何有效避免釹鐵硼磁體擴(kuò)散源成分偏析
> 東辛原油酸性活性組分油水界面張力、動(dòng)態(tài)界面擴(kuò)張流變性質(zhì)研究（二）
> 東辛原油酸性活性組分油水界面張力、動(dòng)態(tài)界面擴(kuò)張流變性質(zhì)研究（一）
> 3種典型清水劑對(duì)不同原油組分界面穩(wěn)定性、油滴聚并行為的影響（二）
> 3種典型清水劑對(duì)不同原油組分界面穩(wěn)定性、油滴聚并行為的影響（一）
> 5μL樣品測(cè)表面張力？超微量天平如何破解納米材料研發(fā)困局
槐糖脂的屬性：脂肪酸底物和混合比例的影響——摘要、介紹
來(lái)源：上海謂載 瀏覽 2082 次 發(fā)布時(shí)間:2021-11-17
摘要
以葡萄糖和棕櫚酸（SL-p）、硬脂酸（SL-s）、油酸（SL-o）或亞油酸（SL-l）為原料，采用補(bǔ)料分批發(fā)酵法合成了槐脂（SLs），并用常壓化學(xué)電離質(zhì)譜（APCI-MS）準(zhǔn)確測(cè)定了其結(jié)構(gòu)分布。 用張力法測(cè)定了表面活性劑的臨界膠束濃度（CMC）、最小表面張力（min.ST）和油水界面張力（IFT）。 除SL-l（其IFT為7 mN/m）外，當(dāng)IFT在3-5 mN/m范圍內(nèi)時(shí)，在較少考慮基質(zhì)的情況下獲得35-36 mN/m的最小STs。 最大的差異出現(xiàn)在CMC值上，其范圍從SL-s的35 ppm到SL-l的250 ppm。 通過(guò)以不同比例手動(dòng)混合這四種SLs，可以更好地控制CMC值，而不影響最小ST或IFT，這將證明隨著SLs新應(yīng)用的建立而有益。
介紹
生物表面活性劑是由生物來(lái)源產(chǎn)生的兩親性分子，傾向于聚集形成膠束或聚集在界面上，如空氣/水、油/水或水/固體，以降低系統(tǒng)的界面和/或表面張力。 由于其固有的生物降解性和廣泛的功能特性（包括乳化、相分配、潤(rùn)濕、發(fā)泡和表面活性），其中許多材料作為目前使用的石化產(chǎn)品的添加劑或替代品，正引起工業(yè)界的興趣。 目前正在工業(yè)上考慮的一類生物表面活性劑是糖脂。 一種更常見(jiàn)的天然糖脂生物表面活性劑是槐脂（SLs），它是由許多酵母合成的，包括假絲酵母（研究最多的系統(tǒng)）、假絲酵母（Hommel和Huse 1993）、木蘭球孢菌（Gorin et al.1961）和博戈里紅酵母（Nun~ez et al.2004）。 槐脂由二糖（槐糖；2-O-b-D-吡喃葡萄糖基-b-D-吡喃葡萄糖）組成，通過(guò)槐糖的10-羥基和脂肪酸的x或x-1碳之間的糖苷鍵連接到羥基脂肪?；糠郑▓D1）。
圖1（a）10400內(nèi)酯和（b）游離酸形式的17-L-[20-O-b-吡喃葡萄糖基-b-D-吡喃葡萄糖基）-氧]-9-十八烯酸60600二乙酸酯槐脂的結(jié)構(gòu)
通常，槐糖的60-和600-羥基被乙?；?，脂肪酸鏈長(zhǎng)度在16到18個(gè)碳之間變化（一個(gè)例外是由R.bogoriensis合成的SLs，其中包括22和24個(gè)碳的脂肪酸側(cè)鏈；Nun?ez et al.2004）； 并且可能是飽和的或不飽和的。 此外，SLs的優(yōu)選結(jié)構(gòu)構(gòu)象為內(nèi)酯，其中脂肪酸的羧基在碳400處酯化為二糖環(huán)，盡管在某些情況下，SLs的脂肪酸可能保持游離酸、開(kāi)鏈形式。
SLs對(duì)生產(chǎn)生物體的一個(gè)明顯好處是有助于獲得和利用親脂性底物（Ito和Inoue 1982）。 然而，其巨大的生產(chǎn)能力（據(jù)報(bào)道，當(dāng)使用乳清油和菜籽油作為基質(zhì)時(shí)，其產(chǎn)量高達(dá)422 g/l；Daniel等人，1998年）和兩親性也提高了人們對(duì)其在某些工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的認(rèn)識(shí)（Solaiman等人，2004年）。 乙?；瘍?nèi)酯已被用作洗發(fā)水、沐浴液、洗滌劑（Hall等人，1995年；Inoue等人，1980年）和化妝品中的添加劑，并被證明具有抑菌活性（Mager等人，1987年），而酸性形式的SLs已被發(fā)現(xiàn)對(duì)皮膚治療具有治療活性（Maingault，1999年） 作為保濕劑（Abe等人，1981年）。 在一定程度上，結(jié)構(gòu)變化（以及物理性質(zhì)）可以通過(guò)改變脂質(zhì)碳源來(lái)實(shí)現(xiàn)，從而改變SL脂肪酸含量。
在本研究中，棉鈴蟲(chóng)利用C16（棕櫚酸）和C18（硬脂酸、油酸和亞油酸）脂肪酸合成了SLs，精確測(cè)定了它們的含量分布，并且它們的表面活性特性與其分子含量相關(guān)。 此外，所得SL以不同比例混合在一起，提供了一種簡(jiǎn)單但有效的方法來(lái)微調(diào)SL性能，而無(wú)需進(jìn)行更昂貴的化學(xué)改性。